Porree mit Hähnchen – Tavuklu Pırasa

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Porree mit Hähnchen zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Gamze Akcan, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für den Porree mit Hähnchen.

Zutaten für Porree mit Hähnchen – Tavuklu Pırasa

• 1 KG Porree
• 1/2 Hähnchenbrust
• 25 Gramm Reis
• 1 Karotte
• 1 Zwiebel
• 18 Gramm Tomatenmark
• 6 Gramm Salz
• 30 ml Öl

Zubereitung der Porree mit Hähnchen – Tavuklu Pırasa

Als erstes schneiden Sie die Zwiebel und braten Sie es in Öl. Geben Sie nacheinander das Fleisch und den Tomatenmark dazu und braten Sie es weiter.
Dann geben Sie den Porree, den Reis und die Karotte dazu. Gießen Sie warmes Wasser darüber. Lassen Sie den Porree mit Hähnchen bei niedriger Hitze ungefähr 45 Minuten kochen. Fertig!