Patates Salatası Rezept – Türkischer Kartoffelsalat

In der Türkei gehört Kartoffelsalat auf jedes Meze-Buffet – mit viel Olivenöl und frischen Kräutern.

Zutaten für Patates Salatası

• 4 Kartoffeln
• 1 Zwiebel
• 3 EL Olivenöl
• Saft einer halben Zitrone
• Petersilie
• Salz, Pfeffer

Zubereitung

Kartoffeln mit Schale kochen. Schälen und in Würfel schneiden.

Zwiebel fein schneiden. Mit Kartoffeln, Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen.

Mit gehackter Petersilie garnieren.

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten | Für 4 Personen

Mein Tipp

Die Kartoffeln warm anmachen – so ziehen sie das Dressing besser ein.

Afiyet olsun!