Jahr: 2016

Paprikasalat – Kırmızı Biberli Salata

Paprikasalat - Kırmızı Biberli Salata

In diesem Rezept zeige ich ihnen, wie sie Paprikasalat zubereiten können. Es ist ein Salat mit Champignons und Mais und schmeckt köstlich. Außerdem ist es ganz schnell und einfach zuzubereiten. Hier die Zutaten und die Zubereitung für den Paprikasalat. Zutaten für Paprikasalat – Kırmızı Biberli Salata 6 rote Paprika 1 Dose Champignons Konserve ½ Bund Petersilie 3 Lauchzwiebel 6 Cornichons 3 EL Mais 2 EL Olivenöl 1 EL Essig Salz Zubereitung der Paprikasalat – Kırmızı Biberli Salata Als erstes waschen sie die Paprika und legen es auf den Blech mit Backpapier. Backen sie diese bei 185 Grad vorgeheizten Ofen ungefähr 20 Minuten. … Weiterlesen …

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Ei mit gebratenem Fleisch – Kavurmalı Yumurta

Ei mit gebratenem Fleisch - Kavurmalı Yumurta

In diesem Rezept zeige ich ihnen, wie sie Ei mit gebratenem Fleisch zubereiten können. Es schmeckt köstlich und ist ganz einfach in wenigen Minuten zuzubereiten. Hier die Zutaten und die Zubereitung für das Ei mit gebratenem Fleisch. Zutaten für Ei mit gebratenem Fleisch – Kavurmalı Yumurta 1 Ei 30 Gramm Lammfleisch (klein gehackt) Salz Paprikaflocken Zubereitung der Ei mit gebratenem Fleisch – Kavurmalı Yumurta Als erstes geben sie das klein gehackte Fleisch einer Pfanne zu. Braten sie das Fleisch bei mittlerer Hitze, bis es sein Wasser ablässt und es dann wieder etwas einzieht. Als letztes geben sie das Ei zu und kochen … Weiterlesen …

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Börek mit Käse – Peynirli Poğaça

Börek mit Käse - Peynirli Poğaça

Heute stelle ich ihnen vor, wie sie Börek mit Käse zubereiten können. Es ist ein Rezept, das ganz einfach und schnell zuzubereiten ist. Außerdem schmeckt es sehr köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für den Börek mit Käse. Zutaten für Börek mit Käse – Peynirli Poğaça FÜR DEN TEİG 125 Gramm Margarine (Zimmertemperatur) 2 Eier (1 Eidotter zum darauf schmieren) 1 Glas Joghurt 1 Tasse Öl Mehl (ungefähr 4 Gläser) 2 Packungen Backpulver Eine Prise Salz FÜR DİE FÜLLUNG Schafskäse Petersilie ZUM DARAUF STREUEN Sesam Zubereitung der Börek mit Käse – Peynirli Poğaça Als erstes legen sie den Eidotter von einem … Weiterlesen …

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Reis mit Aprikosen und Mandeln – Kayısılı Bademli Pilav

Reis mit Aprikosen und Mandeln - Kayısılı Bademli Pilav

Heute stelle ich ihnen vor, wie sie Reis mit Aprikosen und Mandeln zubereiten können. Es ist ein Gericht, das wirklich köstlich schmeckt. Außerdem ist es ganz einfach und schnell zuzubereiten. Hier die Zutaten und die Zubereitung für den Reis mit Aprikosen und Mandeln. Zutaten für Reis mit Aprikosen und Mandeln – Kayısılı Bademli Pilav 2 Gläser Reis 75 Gramm Butter 3 Gläser Hühnerbrühe 100 Gramm Mandeln 100 Gramm getrocknete Aprikosen Salz 1 Würfelzucker Zubereitung der Reis mit Aprikosen und Mandeln – Kayısılı Bademli Pilav Als erstes geben sie den Reis einer Schale zu, gießen warmes Wasser darauf und lassen es ungefähr 30 … Weiterlesen …

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Nudelreissalat – Arpa Şehriye Salatası

Nudelreissalat Rezept - Arpa Şehriye Salatası Tarifi

In diesem Rezept zeige ich ihnen, wie sie Nudelreissalat zubereiten können. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für den Nudelreissalat. Zutaten für Nudelreissalat – Arpa Şehriye Salatası 2 Gläser Nudelreis ½ Bund Dill ½ Bund Petersilie ½ Bund Lauchzwiebel 200 Gramm eingelegte Gurken (Cornichons) 1 Tasse Mais Olivenöl Salz Cherrytomaten Zubereitung der Nudelreissalat – Arpa Şehriye Salatası Als erstes lassen sie den Nudelreis in reichlichem Wasser kochen. Achten sie darauf, dass es nicht zu schleimig wird. Waschen die das Grünzeug und schneiden sie es in kleine Stücke. Geben sie den Nudelreis einem … Weiterlesen …

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Kalter Hund auf türkischer Art – Bisküvili Çikolatalı Pasta

Kalter Hund auf türkischer Art - Bisküvili Çikolatalı Pasta

Heute stelle ich ihnen vor, wie sie kalten Hund auf türkischer Art zubereiten können. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Sie können auch Schokopudding verwenden, das sie fertig kaufen können. Wenn sie es, wie in dem Rezept beschrieben selbst zubereiten, schmeckt der Kuchen köstlicher. Kommen wir zu den Zutaten und zu der Zubereitung für den kalten Hund auf türkischer Art. Zutaten für Kalter Hund auf türkischer Art – Bisküvili Çikolatalı Pasta 1 Liter Milch 3 EL Kakaopulver 2 EL Mehl 2 EL Speisestärke 2 EL Reismehl 1 Packung Vanillezucker 1 Glas Zucker 1-2 Packungen Butterkekse Zubereitung der Kalter … Weiterlesen …

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Türkische Hühnersuppe – Tavuk Çorbası

Hühnersuppe - Tavuk Çorbası
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Heute stelle ich ihnen vor, wie sie Hühnersuppe nach türkischer Art zubereiten können. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Wenn sie statt reinem Wasser die Hühnerbrühe, also das Wasser, in der sie die Hühnerschenkel kochen verwenden, wird die Suppe köstlicher schmecken. Kommen wir zu den Zutaten und zu der Zubereitung der Türkische Hühnersuppe. Zutaten für Hühnersuppe – Tavuk Çorbası 2 Hühnerschenkel 2 Gläser Wasser 4 Gläser Hühnerbrühe (das Wasser, in der sie die Hühnerschenkel kochen) 1 EL Mehl 2 EL Tomatenpaste 3 Knoblauchzehe Öl Paprikagewürz Pfefferminzgewürz Salz Zubereitung der Hühnersuppe – Tavuk Çorbası Als erstes geben sie die … Weiterlesen …

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Gebäck mit Sesammus – Tahinli Çörek

Gebäck mit Sesammus - Tahinli Çörek

In diesem Rezept zeige ich ihnen, wie sie Gebäck mit Sesammus zubereiten können. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für das Gebäck mit Sesammus. Zutaten für Gebäck mit Sesammus – Tahinli Çörek 2 Yufkablätter 1 Glas Sesammus 1 Tasse Zucker 1 ½ Tassen Walnüsse (zerkleinert) 1 Eidotter Sesam Zubereitung der Gebäck mit Sesammus – Tahinli Çörek Als erstes geben sie den Sesammus, den Zucker und die Walnüsse einer Schale zu und mischen es ordentlich. Legen sie den ersten Yufkablatt auf die Arbeitsfläche und schmieren sie die Hälfte der Mischung darauf. Legen sie … Weiterlesen …

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Pisi Rezept – Türkische Frittierte Teigstücke

Pisi Rezept - Türkische Frittierte Teigstücke

“Pisi Rezept” ist frittierte Teigstücke. Es ist eine Tradition, das an guten und an schlechten Tagen zubereitet und an den Nachbarn verteilt wird. Besonders wird es für Verstorbene nach 7 Tagen nach dem Tod und an religiösen Tagen zubereitet. Frittierte Teigstücke sind ganz einfach und schnell zuzubereiten. Es wird gerne zum Frühstück mit Tee gegessen. Es schmeckt wirklich sehr köstlich. Nach Wunsch können sie die Stücke vor dem braten mit Traubensirup einschmieren. Kommen wir zu den Zutaten und zu der Zubereitung der Pisi Rezept. Zutaten für Pisi Rezept – Türkische Frittierte Teigstücke ½ KG Mehl 1 EL Trockenhefe 1 ½ … Weiterlesen …

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Sellerie mit Orangen – Portakallı Kereviz

Sellerie mit Orangen - Portakallı Kereviz

Heute stelle ich ihnen vor, wie sie Sellerie mit Orangen zubereiten können. Es ist ein Gericht, das ganz einfach und schnell zuzubereiten ist. Außerdem schmeckt es köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die Sellerie mit Orangen. Zutaten für Sellerie mit Orangen – Portakallı Kereviz a1 große Sellerie 2 Karotten 2 Zwiebel 1 Kartoffel 1 Tasse Olivenöl 1 Glas Orangensaft 2 Würfelzucker Salz Zubereitung der Sellerie mit Orangen – Portakallı Kereviz Als erstes schneiden sie die Zwiebel dünn und geben es einem Kochtopf zu. Geben sie den Olivenöl dazu. Schneiden sie die Karotten, die Sellerie und den Kartoffel in etwas größere … Weiterlesen …

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