Jahr: 2018

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie gefüllte Weinblätter mit Korinthen zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Necla Turhan, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die gefüllten Weinblätter mit Korinthen. Zutaten für Gefüllte Weinblätter mit Korinthen – Üzümlü Yaprak Sarması 4-5 Zwiebel 1 Tasse Olivenöl 2 Gläser Reis 2 EL Korinthen 2 EL Pinienkerne 1 EL Pfefferminzgewürz 1 TL Pfeffer 1 TL Würzmischung (yeni bahar) 1 TL Zimt 1 TL Salz 1 EL Zucker 1/2 Zitrone (davon den Saft) 1 Tasse Wasser (warm) … Weiterlesen …

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie eingerollte Kohlblätter zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Necla Turhan, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die eingerollten Kohlblätter. Zutaten für Eingerollte Kohlblätter – Kıymalı Lahana Sarması 1 Weißkohl FÜR DIE FÜLLUNG 2 Gläser Reis 300 Gramm Hackfleisch 1 Zwiebel 4-5 Knoblauchzehe 1 Tomate 1 EL Paprikamark 1 EL Tomatenmark 2 TL Salz 1 TL Pfeffer 1 EL Granatapfelsirup 1 Zitrone (davon den Saft) 1/2 Bund Petersilie 1 TL Pfefferminzgewürz 2 Tassen Öl ZUM DARAUF GEBEN 1 … Weiterlesen …

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie gefüllte Kartoffel zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Necla Turhan, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die gefüllten Kartoffeln. Zutaten für Gefüllte Kartoffel – Patates Mantısı FÜR DIE KARTOFFELSCHALEN 4-5 Kartoffeln (gekocht) 1 TL Butter 1 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 1/2 TL Paprikapulver Etwas Petersilie FÜR DIE FÜLLUNG 200 Gramm Hackfleisch 1/2 Tasse Öl 1/2 TL Paprikamark 1/2 TL Tomatenmark 1 TL Salz 1/2 TL Pfeffer Etwas Petersilie FÜR DIE SOßE Knoblauch-Joghurt 1 EL Butter 1/2 … Weiterlesen …