Kichererbsen Eintopf – Nohut Yahnisi

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Kichererbsen Eintopf zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Gülşah Güler. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für den Kichererbsen Eintopf. Zutaten für Kichererbsen Eintopf – Nohut Yahnisi 1 Glas Kichererbsen (gekocht) 500 Gramm Lammfleisch 2 rote Paprika 2 Auberginen 1 Tomate 1 Zwiebel oder 9-10 Schalotten 1 TL Tomatenmark Zubereitung der Kichererbsen Eintopf – Nohut Yahnisi Als erstes geben Sie das Fleisch, den Salz, den Pfeffer und das Olivenöl einer Schale zu und marinieren Sie es. Backen Sie die Paprika und die … Weiterlesen …

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Börek mit Porree und Hack – Pırasalı Kıymalı Börek

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Börek mit Porree und Hack zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Gülşah Güler, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für den Börek mit Porree und Hack. Zutaten für Börek mit Porree und Hack – Pırasalı Kıymalı Börek 1/2 KG Yufkablätter 1/2 KG Porree 150 Gramm Hackfleisch (gekocht) 2-3 EL Joghurt 1 Eidotter 5-6 EL Olivenöl Salz Paprikaflocken Sesam Schwarzkümmel Zubereitung der Börek mit Porree und Hack – Pırasalı Kıymalı Börek Als erstes schneiden Sie den Porree klein und braten … Weiterlesen …

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Gefüllte Champignons mit Hackfleisch – Kıymalı Mantar Dolması

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie gefüllte Champignons mit Hackfleisch zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Gülşah Güler, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die gefüllten Champignons mit Hackfleisch. Zutaten für Gefüllte Champignons mit Hackfleisch – Kıymalı Mantar Dolması 1 KG Champignons 150 Gramm Hackfleisch 1/2 Zwiebel 1 TL Tomatenmark 1 grüne Paprika 1 rote Paprika Salz Pfeffer ZUM DARÜBER STREUEN Goudakäse (gerieben) Zubereitung der Gefüllte Champignons mit Hackfleisch – Kıymalı Mantar Dolması Als erstes waschen und säubern Sie die Champignons. Braten Sie das … Weiterlesen …

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Börek mit Pastırma – Pastırmalı Gül Böreği

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Börek mit Pastırma zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Gülşah Güler, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für den Börek mit Pastırma. Zutaten für Börek mit Pastırma – Pastırmalı Gül Böreği 2 Yufkablätter 3 EL Olivenöl 150 Gramm Pastırma (türkische Fleisch-Spezialität) 200 Gramm Goudakäse 1 Eidotter Zubereitung der Börek mit Pastırma – Pastırmalı Gül Böreği Als erstes bestreichen Sie die Hälfte von dem Yufkablatt mit 1 EL Olivenöl und falten Sie es durch die Mitte. Schneiden Sie es in … Weiterlesen …

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Frikadellen mit Zwiebel – Soğanlı Köfte

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Frikadellen mit Zwiebel zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Gülşah Güler, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die Frikadellen mit Zwiebel. Zutaten für Frikadellen mit Zwiebel – Soğanlı Köfte 300 Gramm Hackfleisch 1 Zwiebel 1 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 1 TL Thymian 1 TL Olivenöl Zubereitung der Frikadellen mit Zwiebel – Soğanlı Köfte Als erstes braten Sie die Zwiebel in einer Pfanne mit 1 TL Olivenöl. Dann geben Sie alle Zutaten einer Schale zu und kneten Sie … Weiterlesen …

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Türkisches Gebäck – İçli Yufka Böreği

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie ein türkisches Gebäck zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Gülşah Güler, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für das türkische Gebäck. Zutaten für Türkisches Gebäck – İçli Yufka Böreği 5 Yufkablätter 800 Gramm Joghurt FÜR DIE FÜLLUNG 200 Gramm Schafskäse Etwas Petersilie Zubereitung der Türkisches Gebäck – İçli Yufka Böreği Als erstes legen Sie das Yufkablatt auf die Arbeitsfläche und geben Sie die Füllung darauf. Formen Sie es, wie auf den Bildern, indem Sie es mit Joghurt bestreichen. Schneiden … Weiterlesen …

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Lammkeule aus dem Ofen – Fırında Kuzu İncik

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Lammkeule aus dem Ofen zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Evrim Onay, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die lammkeulen aus dem Ofen. Zutaten für Lammkeule aus dem Ofen – Fırında Kuzu İncik 4 lammkeulen 2 Kartoffeln 8-10 Schalotten 1 gelbe Paprika 1 rote Paprika 2-3 grüne Spitzpaprika 2 EL Olivenöl 4-5 Knoblauchzehe Salz Pfeffer Zubereitung der Lammkeule aus dem Ofen – Fırında Kuzu İncik Als erstes geben Sie nacheinander alle Zutaten einer Schale zu und rühren Sie … Weiterlesen …

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Fladen mit Hackfleisch – Leziz Kıymalı Pideler

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie köstliche Fladen mit Hackfleisch zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Gülşah Güler, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die Fladen mit Hackfleisch. Zutaten für Fladen mit Hackfleisch – Kıymalı Pideler FÜR DEN TEIG 4 1/2-5 Gläser Mehl 1 1/2 Gläser Wasser (lauwarm) 2 TL Salz 2 EL Zucker 1/2 Würfel Hefe 2 EL Olivenöl FÜR DEN BELAG 250 Gramm Hackfleisch 2 Tomaten 4-5 grüne Spitzpaprika 1 Zwiebel 1 TL Salz 1 TL Pfeffer 1/2 Glas Wasser Zubereitung … Weiterlesen …

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Praktische Izmir Frikadellen – Pratik İzmir Köfte

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie praktische Izmir Frikadellen zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Oya, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die praktischen Izmir Frikadellen. Zutaten für Praktische Izmir Frikadellen – Pratik İzmir Köfte 1/2 KG Hackfleisch 1 Zwiebel 3 Scheiben altbackenes Brot 1/2 Bund Petersilie Salz Pfeffer Kreuzkümmel 5-6 Kartoffeln 2 Tomaten 4-5 grüne Spitzpaprika 1 EL Tomatenmark 1 TL Paprikamark Thymian 1/2 Tasse Öl Zubereitung der Praktische Izmir Frikadellen – Pratik İzmir Köfte Als erstes geben Sie das Hackfleisch, das altbackene … Weiterlesen …

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Gefüllte Auberginen – Pratik Leziz Karnıyarık

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie gefüllte Auberginen zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Oya, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die gefüllten Auberginen. Zutaten für Gefüllte Auberginen – Pratik Leziz Karnıyarık 7-8 Auberginen 250 Gramm Hackfleisch 1 Zwiebel Etwas Petersilie 1-2 EL Öl 1 EL Tomatenmark Salz Pfeffer 1 Tomate 2 grüne Spitzpaprika Zubereitung der Gefüllte Auberginen – Pratik Leziz Karnıyarık Als erstes schälen Sie die Auberginen gestreift und machen Sie jeweils länglich einen Schlitz rein. Legen Sie die Auberginen für 15 Minuten … Weiterlesen …

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