Çikolatalı Kurabiye Rezept – Türkische Schokoplätzchen
Schokoladig, mürbe und unwiderstehlich – diese türkischen Schokoplätzchen verschwinden schneller, als du sie backen kannst.
Zutaten für Çikolatalı Kurabiye
- 125g Butter (weich)
- 1 Glas Puderzucker
- 1 Ei
- 3 EL Kakaopulver
- 1 Päckchen Backpulver
- 2,5 Gläser Mehl
Zubereitung
Butter und Puderzucker cremig rühren. Ei hinzufügen und gut verrühren.
Kakao, Backpulver und Mehl unterheben. Zu einem glatten Teig verkneten.
Walnussgroße Kugeln formen und auf ein Backblech legen. Bei 180°C etwa 12-15 Minuten backen.
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten | Für ca. 25 Stück
Mein Tipp
Die Plätzchen sind fertig, wenn sie an der Oberfläche kleine Risse bekommen. Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben.
Afiyet olsun!
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