Gülizar Özer 
Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie gefüllte Auberginen zubereiten können. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die Karniyarik Rezept – Gefüllte Auberginen. Zutaten für Karniyarik Rezept – Gefüllte Auberginen 5 Auberginen FÜR DIE FÜLLUNG 500 Gramm Hackfleisch vom Rind 1 Glas Wasser Etwas … Weiterlesen
Auberginensalat ist ganz schnell und einfach zuzubereiten. Außerdem schmeckt es sehr köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung des Auberginensalat. Zutaten 4 Auberginen 6 Spitzpaprika 2 Tomaten 2 Knoblauchzehen 5 EL Joghurt 1/2 Teeglas Öl 1 TL Salz 1 TL Sumach 1 TL Paprikaflocken 1 TL Paprikapulver Zubereitung Auberginen, Paprika und Tomaten grillen (oder backen) … Weiterlesen
Traditionell wird Künefe mit ungesalzenen Käse in besonderen Alutellern zubereitet. Es wird auf Feuer beidseitig gebraten. Alternativ können Sie Künefe mit Dil Peyniri (String Käse) zubereiten und in einer Pfanne beidseitig braten. Guten Appetit! Zutaten für Künefe Rezept – Türkisches Engelshaar 250 Gramm Butter 500 Gramm Mozarella 1 KG Teigfäden FÜR DEN SIRUP 1 Liter … Weiterlesen
Börek mit Hackfleisch ist ein türkisches Gericht, das zur Mittagszeit mit abgekühlte Ayran und am Morgen zum Frühstück mit seiner saftigen Füllung, dem Hackfleisch, das mit wenig Öl, Zwiebel und den Gewürzen gebraten wird mit eine Tasse Tee sehr köstlich schmeckt. Nach Wunsch können sie, je nach Menge der Zwiebel, Korinthen und Pinienkerne zugeben, dass … Weiterlesen
Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Hausgemachte Bulgur Salat Einfach Rezept zubereiten können. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für den hausgemachten Bulgur Salat Rezept. Zutaten 1/2 KG Weizengrütze (fein) 1/2 Bund Petersilie 1/2 Bund Pfefferminze 1 Kapia Paprika 2 grüne Spitzpaprika 1 Zitrone … Weiterlesen
Heute stelle ich Ihnen ein originales Lahmacun Rezept vor. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für das originale Lahmacun Rezept. FÜR DEN TEIG FÜR DEN BELAG ZUM BESTREICHEN Zubereitung
Dies ist eine Speise, die sie für das Picknicken, wenn sie im Garten mit Freunden sitzen wollen oder Ähnliche Anlässe ganz einfach vorbereiten können. Der türkische Bulgursalat, in dem die meisten Zutaten drinnen sind, ist der köstlichste. Ich empfehle ihnen für dieses türkische Gericht Bruchreis zu benutzen und diese für eine Weile und in lauwarmen … Weiterlesen
Haben Sie schonmal Sarma probiert? Wenn nicht, sollten Sie es mit diesem Rezept tun! Sarma sind türkische gefüllte Weintraubenblätter. Man kann Sie mit oder ohne Hackfleisch zubereiten. Die Weinblätter bekommen Sie bei jedem türkischen Supermarkt. Kommen wir zu dem Rezept für die originalen gefüllten Weinblätter. Zutaten für Sarma Rezept – Gefüllte Weinblätter Weintraubenblätter (eingelegte) FÜR … Weiterlesen
Das Geheimnis von köstlichen Speisen sind in den Gewürzen versteckt. In der türkischen Küche gibt es viele Faktoren, die beachtet werden sollten: die Arten der Zutaten, die Art beim kochen/backen, die Soßen und vieles mehr. Alle diese Faktoren und die Geschmäcker werden mit den Gewürzen aufgepeppt und tragen dazu bei, dass die türkische Küche weltweit … Weiterlesen
Heute stelle ich ihnen vor, wie sie Cökertme Kebabi zubereiten können. Es ist ein sehr köstliches Gericht, dessen Rezept ich von einer türkischen Bloggerin habe. Außerdem ist es einfach zuzubereiten. Hier die Zutaten und die Zubereitung für den Cökertme Kebabi. Zutaten für Cökertme Kebabi – Kebab aus Bodrum 4 Kartoffel 250 Gramm Rindfleisch 3 Tomaten 1 … Weiterlesen