Knusprige Fladen – Gevrek Pide
Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie knusprige Fladen zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Asuman, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die knusprigen Fladen. Zutaten für Knusprige Fladen – Gevrek Pide FÜR DEN TEIG 2 Eier (Eiweiße für den Teig, Eidotter zum bestreichen) 1 Glas Joghurt 1 Glas Milch 1 Tasse Öl 1 Packung Backpulver 2 TL Salz 1 EL Essig Ungefähr 5 Gläser Mehl FÜR DEN BELAG 1 Zwiebel 500 Gramm Hackfleisch 1 EL Tomatenmark 1/2 Tasse Öl Etwas Petersilie Salz Paprikaflocken … Weiterlesen …