Getränke
Türkische Getränke Rezepte. Von Ayran bis Şalgam. Erfrischend, würzig, anders. Hier die beliebtesten türkischen Drinks.
Ayran Rezept
Das Nationalgetränk der Türkei. Joghurt, Wasser, Salz. Schaumig mixen. Eiskalt servieren. Ideal zu Kebab und Börek. 3 Minuten fertig.
Şalgam Rezept
Fermentierter Rübensaft aus Adana. Säuerlich, leicht scharf. Aus roten Steckrüben und roter Bete. Wird zu würzigen Fleischgerichten getrunken.
Türkischer Tee
Çay ist Kultur. Im Doppelkännchen aufgebrüht. Stark im oberen Teil. Mit heißem Wasser verdünnt. Im tulpenförmigen Glas. Nie mit Milch.
Türkischer Mokka
Türk Kahvesi. Im Cezve gekocht. Fein gemahlener Kaffee, Wasser, Zucker. Langsam erhitzen. Mit Schaum servieren. Satz bleibt in der Tasse.
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Salgam suyu: Türkisches Getränk Steckrübensaft auf Deutsch
In den kulinarischen Tiefen Anatoliens versteckt sich ein besonderes Geheimnis: der Salgam. Dieses einzigartige Getränk, bekannt als „Steckrübensaft“ oder „Salgam Suyu“, erfris
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Frisch gepresste Limonade – Doğal Limonata
Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie frisch gepresste Limonade zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Filiz Koşar, eine türkische Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten
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Limonata Rezept – Türkische Limonade
Heiße Sommertage verlangen nach Erfrischung – diese türkische Limonade mit frischen Zitronen und einem Hauch Minze ist genau richtig. Zutaten für Limonata 4 Zitronen 1 Liter Wasser 1 Glas Zucker
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Ayran Rezept – Türkischer Joghurtdrink
Drei Zutaten, eine Minute Zubereitung – Ayran ist das türkische Nationalgetränk und der perfekte Begleiter zu herzhaften Gerichten. Zutaten für Ayran 1 Glas Joghurt 1 Glas kaltes Wasser 1 Prise
