Hackklöße Eintopf – Patatesli Sulu Köfte

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Hackklöße Eintopf mit Kartoffeln zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Neslihan Balaban, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für den Hackklöße Eintopf.

Zutaten für Hackklöße Eintopf – Patatesli Sulu Köfte

• 2 Paprika
• 2 Kartoffeln
• 35 Gramm Weizengrütze (fein)
• 500 Gramm Hackfleisch
• 18 Gramm Tomatenmark
• 8 Gramm Salz
• Öl

Zubereitung der Hackklöße Eintopf – Patatesli Sulu Köfte

Als erstes schneiden Sie die Paprika klein und braten Sie es in einer Pfanne mit Öl.
Geben Sie das Hackfleisch, die Weizengrütze und den Salz einer Schale zu und kneten Sie es. Formen Sie die Hackklöße und panieren Sie es mit Mehl.
Dann geben Sie etwas Öl und den Tomatenmark in den Kochtopf und braten Sie es kurz. Gießen Sie reichlich Wasser darüber und geben Sie die Hackklöße und die Kartoffeln dazu. Lassen Sie den Hackklöße Eintopf kochen bis die Kartoffeln weich sind. Fertig!