Hähnchen und Kartoffel im Ofen – Fırında Tavuk Patates

Hähnchen und Kartoffel im Ofen - Fırında Tavuk Patates

Heute stelle ich ihnen vor, wie sie Hähnchen mit Kartoffel im Ofen zubereiten können. Es ist ein sehr köstlich Gericht, dessen Rezept ich von einer türkischen Bloggerin habe. Außerdem ist es ganz einfach und schnell zuzubereiten. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die Hähnchen mit Kartoffel im Ofen. Zutaten für Hähnchen und Kartoffel im Ofen … Weiterlesen

Türkische Hühnersuppe – Tavuk Çorbası

Hühnersuppe - Tavuk Çorbası

Heute stelle ich ihnen vor, wie sie Hühnersuppe nach türkischer Art zubereiten können. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Wenn sie statt reinem Wasser die Hühnerbrühe, also das Wasser, in der sie die Hühnerschenkel kochen verwenden, wird die Suppe köstlicher schmecken. Kommen wir zu den Zutaten und zu der Zubereitung der … Weiterlesen

Chicken Wrap – Tavuklu Dürüm

Chicken Wrap - Tavuklu Dürüm

In diesem Rezept zeige ich ihnen, wie sie Chicken Dürüm zubereiten können. Es ist ganz schnell und einfach zuzubereiten. Außerdem schmeckt es sehr köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung der Chicken Dürüm. Zutaten für Chicken Wrap – Tavuklu Dürüm 2 Hähnchenbrust 1 Zwiebel 3 Tomaten 3 grüne Spitzpaprika 3 Knoblauchzehe Olivenöl ½ TL Tomatenpaste Salz Pfeffer … Weiterlesen

Tavuk Sote Rezept – Türkische Hähnchenpfanne

Hähnchenpfanne - Tavuk Sote

Nach einem langen Tag will niemand stundenlang kochen. Tavuk Sote ist die Rettung – in 40 Minuten steht ein würziges Hähnchengericht auf dem Tisch. Zutaten für Tavuk Sote 500g Hähnchenbrust 2 Zwiebeln 2 Paprika (rot und grün) 3 Tomaten 2 EL Tomatenmark Salz, Pfeffer, Paprikapulver Öl zum Braten Zubereitung Schritt 1: Hähnchen anbraten Hähnchenfleisch würfeln … Weiterlesen

Keşkek Rezept – Türkisches Weizengericht mit Hähnchen

Keşkek Rezept - türkisches Weizengericht mit Hähnchen und Paprikabutter

Bei türkischen Hochzeiten wird dieses uralte Gericht noch heute gemeinschaftlich zubereitet. Weizen und Hähnchen werden stundenlang gekocht und dann zu einer cremigen Paste gestampft – 2011 von der UNESCO als Kulturerbe anerkannt. Zutaten für Keşkek Hauptzutaten: 1 Schale geschroteter Weizen (Dövme) 2 Hähnchenschenkel Wasser zum Kochen Salz nach Geschmack Für die Paprikabutter: 3 EL Butter … Weiterlesen