Kartoffelsalat – Leziz Patates Salatası

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Kartoffelsalat zubereiten können. Das Rezept habe ich von Mutfakta Biri Var, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für den Kartoffelsalat.

Zutaten für Kartoffelsalat – Leziz Patates Salatası

• 2 KG Kartoffeln
• 1 Zwiebel
• 1 Karotte
• Rotkohl
• Petersilie
• 1 TL Sumach
• 1 Zitrone
• 1 TL Paprikaflocken
• 1/2 TL Pfeffer
• 1 TL Salz
• 1 Glas Öl

ZUM DARAUF GEBEN

• Eingelegte Gurken
• Eingelegte Karotten
• 1 rote Beete
• 1 Zitrone

Zubereitung der Kartoffelsalat – Leziz Patates Salatası

Als erstes geben Sie die Kartoffeln einem Kochtopf zu und gießen Sie Wasser darüber. Lassen Sie es kochen bis die Kartoffeln weich werden. Schälen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie es in kleine Würfel. Geben Sie alle Zutaten nacheinander einer Schale zu und rühren Sie es ordentlich. Dekorieren Sie den Kartoffelsalat mit eingelegte Gemüsen, Petersilie und rote Beete. Fertig!