Heute stelle ich ihnen vor, wie sie Muhammara zubereiten können. Es ist ein Brotaufstrich, das wirklich köstlich schmeckt. Außerdem ist es ganz einfach und schnell zuzubereiten. Hier die Zutaten und die Zubereitung für den Muhammara.
Zutaten für Muhammara – Acuka Kahvaltılık Sos
- 150 Gramm Paniermehl
- 3 EL Paprikapaste
- 2 EL Tomatenpaste
- 1 ½ Gläser Walnüsse
- ½ Glas Olivenöl
- 5 Tropfen Zitronensaft
- 2 Knoblauchzehe
- Salz
- Kreuzkümmel
- Paprikaflocken (nach Wunsch)
Zubereitung der Muhammara – Acuka Kahvaltılık Sos
Als erstes geben sie die Walnüsse der Küchenmaschine zu und zerkleinern es. Geben sie nacheinander den Paniermehl, die zerkleinerten Walnüsse, die Tomatenpaste und die Paprikapaste einer Schale zu und mischen sie es ordentlich. Geben sie die restlichen Zutaten zu und mischen sie es weiter. Der Muhammara ist fertig zum servieren.
