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Gegrillte türkische Hackspieße mit Beilage

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie gegrillte türkische Hackspieße mit Beilage zubereiten können. Das Rezept habe ich von Petra Abi. Es ist ganz einfach zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die gegrillten türkischen Hackspieße mit Beilage Zutaten für Gegrillte türkische Hackspieße mit Beilage FÜR DIE HACKSPIESSE 500 Gramm Hackfleisch 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Ei Salz Chili Scharfer Paprika türkisches Hackfleischgewürz Schwarzkümmel FÜR DIE WELLENPOMMES Wellenpommes oder Kartoffeln Salz Paprikapulver FÜR DEN TZATZIKI 2-3 EL Quark 200-250 Gramm Joghurt 1-2 Knoblauchzehen Salz Pfeffer Dill Scharfer türkischer Paprika oder Cayenne Pfeffer Gurke (geschält, geraspelt) Evtl. … Weiterlesen …

Kebabspieße mit Auberginen – Patlıcanlı Şiş Kebab

Kebab

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Kebabspieße mit Auberginen zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Fatma Mermer, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die Kebabspieße mit Auberginen. Zutaten für Kebabspieße mit Auberginen – Patlıcanlı Şiş Kebab 8 Auberginen 2 Tomaten FÜR DEN KEBAB 500 Gramm Hackfleisch 1 Zwiebel 25 gramm Paniermehl 2 Knoblauchzehe Salz Pfeffer Kreuzkümmel Thymian Paprikapulver FÜR DIE SOßE 1 EL Tomatenmark 1 TL Paprikamark 400 ml Wasser (kochend) Zubereitung der Kebabspieße mit Auberginen – Patlıcanlı Şiş Kebab Als erstes … Weiterlesen …

Hühnerspieße mit Gemüse – Sebzeli Tavuk Şiş

Hähnchengerichte

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Hühnerspieße mit Gemüse zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Gülşah Güler, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die Hühnerspieße mit Gemüse. Zutaten für Hühnerspieße mit Gemüse – Sebzeli Tavuk Şiş 500 Gramm Hähnchenbrust 1-2 rote Paprika 5-6 Champignons 5-6 Cherry Tomaten FÜR DIE SOßE 2 EL Joghurt 1 TL Tomatenmark 1 TL Salz 1/2 TL Paprikapulver 1/2 TL Kurkuma 1/2 TL Pfeffer 1 TL Thymian 2 EL Olivenöl Zubereitung der Hühnerspieße mit Gemüse – Sebzeli Tavuk Şiş Als … Weiterlesen …

Schaschlikspieße mit Auberginen und Hack – Şiş Köfte

Schaschlikspieße mit Auberginen und Hack - Patlıcanlı Çöp Şiş Köfte

Frikadellen

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Schaschlikspieße mit Auberginen und Hack zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Ayla, eine türkische Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die Schaschlikspieße mit Auberginen und Hack. Zutaten für Schaschlikspieße mit Auberginen und Hack – Şiş Köfte 2-3 Auberginen 10-15 Cherry Tomaten 4-5 grüne Spitzpaprika FÜR DIE FRİKADELLEN 500 Gramm Hackfleisch 1 Zwiebel 1 Kapia Paprika 1 Ei 1 Glas altbackenes Brot oder Paniermehl Salz Pfeffer Paprikaflocken Thymian FÜR DIE SOßE 1 EL Tomatenpaste 1 Glas Wasser 1 EL … Weiterlesen …

Schaschlikspieße aus dem Ofen – Fırında Çöp Şiş

Fleischgerichte, Kebab

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Schaschlikspieße aus dem Ofen zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Esma Akcay, eine türkische Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die Schaschlikspieße aus dem Ofen. Zutaten für Schaschlikspieße aus dem Ofen – Fırında Çöp Şiş 1/2 KG Rindfleisch 1 Tomate 1 Zwiebel 3 grüne Spitzpaprika Paprikaflocken Thymian Kreuzkümmel Salz 100 ml Olivenöl Zubereitung der Schaschlikspieße aus dem Ofen – Fırında Çöp Şiş Als erstes geben Sie das Fleisch und die Gewürze einer Schale zu und mischen Sie es ordentlich. Geben … Weiterlesen …

Frikadellen Schaschlikspieße – Köfteli Çöp Şiş

Frikadellen

Heute stelle ich ihnen vor, wie sie Frikadellen Schaschlikspieße zubereiten können. Das Rezept habe ich von einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die Frikadellen Schaschlikspieße. Zutaten für Frikadellen Schaschlikspieße – Köfteli Çöp Şiş 300 Gramm Hackfleisch 1 Zwiebel Knoblauchzehe Petersilie Salz Paniermehl oder altbackenes Brot Gewürze nach Wunsch AUßERDEM Kartoffel Auberginen Grüne Spitzpaprika Schaschlikspieße ZUM DARAUF GEBEN 1 1/2 Gläser Wasser 1 EL Tomatenpaste Zubereitung der Frikadellen Schaschlikspieße – Köfteli Çöp Şiş Als erstes geben sie alle Zutaten für die Frikadellen einer Schale zu und mischen es ordentlich. … Weiterlesen …

Hähnchenspieße – Tavuk Şiş

Hähnchengerichte

Heute stelle ich ihnen vor, wie sie Hähnchenspieße zubereiten können. Es ist ganz einfach un schnell zuzubereiten und schmeckt wirklich köstlich. Das Rezept habe ich von einer türkischen Bloggerin. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die Hähnchenspieße. Zutaten für Hähnchenspieße – Tavuk Şiş 1 KG Hähnchenbrust 4 Knoblauchzehe 1 EL Tomatenpaste 1 EL Paprikapaste ½ Tasse Milch Salz Pfeffer Thymian Zubereitung der Hähnchenspieße – Tavuk Şiş Als erstes waschen sie die Hähnchenbrust und schneiden es in kleine Stücke. Geben sie das Fleisch, die Tomatenpaste, die Paprikapaste und die Milch einer Schale zu. Dann geben sie den Salz und die Gewürze dazu … Weiterlesen …

Auberginen Spieße – Patlıcan Şaşlık

Frikadellen

Heute stelle ich ihnen vor, wie sie Auberginen Spieße zubereiten können. Es ist ein sehr beliebtes und bekanntes türkisches Gericht. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung der Auberginen Spieße. Zutaten für Auberginen Spieße – Patlıcan Şaşlık 2 Auberginen 2-3 Kartoffel 2 Tomaten 1-2 grüne Spitzpaprika Petersilie Zwiebel Tomatenpaste Salz Pfeffer Thymian Pfefferminzgewürz Andere Gewürze nach Wunsch FÜR DİE FRİKADELLEN 400 Gramm Hackfleisch 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehe 3 EL zerkleinertes Altbrot 1 Ei ½ Bund Petersilie (nach Wunsch) Salz Pfeffer Kreuzkümmel Zubereitung der Auberginen Spieße – Patlıcan Şaşlık Als erstes schälen sie die … Weiterlesen …

10 leckere türkische Gerichte, die Sie zu Hause zubereiten können!

Tipps

Träumen Sie von den Aromen und Gewürzen der Türkei? Das ist nicht verwunderlich, denn das Land ist bekannt für sein köstliches Essen. Vielleicht haben Sie auf einer Reise oder bei einem Freund traditionelle türkische Gerichte probiert. Oder vielleicht erinnern sich Ihre Geschmacksknospen an das köstliche Essen, das Sie einmal in einem kleinen Café irgendwo in Istanbul oder Ankara gegessen haben. Wie dem auch sei, wenn Ihre Liebe zur türkischen Küche weiter wächst, dann sollten Sie unbedingt weiterlesen. Türkisches Essen kann sehr gesund sein Es besteht kein Zweifel, dass die türkische Küche sehr nahrhaft ist. Sie ist reich an Antioxidantien, Mineralien … Weiterlesen …

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türkische küche / türkisches essen

Hackbällchen mit Tomaten – Domatesli Fırın Köfte

Frikadellen

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Hackbällchen mit Tomaten zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Meltem Akgul, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die Hackbällchen mit Tomaten. Zutaten für Hackbällchen mit Tomaten – Domatesli Fırın Köfte 1 Packung Frikadellen-Gewürz (Köfte Harcı, in türkischen Märkten erhältlich) 500 Gramm Hackfleisch 1 TL Tomatenmark 1 KG Cherry Tomaten 7-8 grüne Spitzpaprika Zubereitung der Hackbällchen mit Tomaten – Domatesli Fırın Köfte Als erstes geben Sie das Hackfleisch, das Frikadellen-Gewürz und den Tomatenmark einer Schale zu und … Weiterlesen …