ezme

Feurig, würzig und voller Geschmack — Acılı Ezme ist einer der beliebtesten Meze-Dips der türkischen Küche. Dieser scharfe Dip aus fein gehackten Tomaten, grünen Paprika, Zwiebeln und aromatischen Gewürzen wird in der Türkei zu fast jeder Mahlzeit gereicht. Ob als Vorspeise mit frischem Fladenbrot, als Beilage zu Köfte und Kebab oder als Teil einer großen … Weiterlesen