Patates Salatası Rezept – Türkischer Kartoffelsalat
In der Türkei gehört Kartoffelsalat auf jedes Meze-Buffet – mit viel Olivenöl und frischen Kräutern.
Zutaten für Patates Salatası
- 4 Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 3 EL Olivenöl
- Saft einer halben Zitrone
- Petersilie
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
Kartoffeln mit Schale kochen. Schälen und in Würfel schneiden.
Zwiebel fein schneiden. Mit Kartoffeln, Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen.
Mit gehackter Petersilie garnieren.
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten | Für 4 Personen
Mein Tipp
Die Kartoffeln warm anmachen – so ziehen sie das Dressing besser ein.
Afiyet olsun!
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