Monat: Juli 2017

Gefüllte türkische Brötchen – İçli Simit Poğaça

Gefüllte türkische Brötchen - İçli Simit Poğaça

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie gefüllte türkische Brötchen zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Yeliz’in Tatlı Mutfağı, eine türkische Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die gefüllten türkischen Brötchen. Zutaten für Gefüllte türkische Brötchen – İçli Simit Poğaça 200 ml Wasser (lauwarm) 1 Ei 1 Packung Trockenhefe 1 EL Zucker 1 TL Salz 50 ml Öl 400-450 Gramm Mehl FÜR DIE FÜLLUNG Salami Goudakäse ZUM MANSCHEN 2 EL Traubensirup 50 ml Wasser Sesam Zubereitung der Gefüllte türkische Brötchen – İçli Simit Poğaça Als erstes geben … Weiterlesen …

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Weinblätter mit Hackfleisch – Etli Yaprak Sarması

Eingerollte Weinblätter mit Hackfleisch - Etli Yaprak Sarması

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie eingerollte Weinblätter mit Hackfleisch zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Nesli’nin Mutfağı, eine türkische Bloggerin. Es ist ganz einfach zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die eingerollten Weinblätter mit Hackfleisch. Zutaten für Weinblätter mit Hackfleisch – Etli Yaprak Sarması Weinblätter FÜR DIE FÜLLUNG 250 Gramm Hackfleisch 2 Zwiebel 2 Knoblauchzehe 1 EL Tomatenpaste 400 ml Reis 100 ml Weizengrütze 1 TL Salz 1 TL Paprikaflocken 1 TL Kreuzkümmel 1/2 TL Pfefferminzgewürz 1/2 TL Pfeffer 1 Bund Petersilie 400 ml Wasser 5-6 EL Öl ZUM DARAUF … Weiterlesen …

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Auberginen mit Hackfleisch – Patlıcan Oturtması

Auberginen mit Hackfleisch - Patlıcan Oturtması
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Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Auberginen mit Hackfleisch zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Mavi, eine türkische Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die Auberginen mit Hackfleisch. Zutaten für Auberginen mit Hackfleisch – Patlıcan Oturtması 500 Gramm Hackfleisch 3 Auberginen 4 Tomaten 1 Zwiebel 3 grüne Spitzpaprika 1 TL Paprikaflocken 2 TL Salz 1 TL Paprikapulver Zubereitung der Auberginen mit Hackfleisch – Patlıcan Oturtması Als erstes schälen Sie die Auberginen gestreift und schneiden es in kleine Würfel. Braten Sie es in einer Pfanne mit Öl. … Weiterlesen …

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Türkische Brot aus der Pfanne mit Kartoffel

Brot aus der Pfanne mit Kartoffel - Patatesli Tava Ekmekleri

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Brot aus der Pfanne mit Kartoffel zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Nefis Tariflerim, eine türkische Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für das Brot aus der Pfanne mit Kartoffel. Zutaten für Brot aus der Türkische Brot aus der Pfanne mit Kartoffel 400 ml Wasser (lauwarm) 570 Gramm Mehl Salz 1 EL Trockenhefe FÜR DIE FÜLLUNG 3 Kartoffel (gekocht) Salz Pfeffer Paprikaflocken Goudakäse Zubereitung der Brot aus der Türkische Brot aus der Pfanne mit Kartoffel Als erstes geben Sie … Weiterlesen …

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Kichererbsen mit Fleisch – Pratik Etli Nohut

Kichererbsen mit Fleisch - Pratik Etli Nohut

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Kichererbsen mit Fleisch zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Nesli’nin Mutfağı, eine türkische Bloggerin. Es ist ganz einfach zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die Kichererbsen mit Fleisch. Zutaten für Kichererbsen mit Fleisch – Pratik Etli Nohut 250 Gramm Rindfleisch 1 TL Salz 4 EL Öl 2 Gläser Kichererbsen 1 Zwiebel 1 EL Tomatenpaste 800 ml Wasser Zubereitung der Kichererbsen mit Fleisch – Pratik Etli Nohut Als erstes legen Sie die Kichererbsen ins Wasser und lassen es über Nacht einziehen. Am nächsten Tag geben Sie das Fleisch, … Weiterlesen …

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Türkische Börek mit Kartoffel Rezept

Börek mit Kartoffel - Patatesli Bükme Börek

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Börek mit Kartoffel zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Dilekin Mutfağı, eine türkische Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die Börek mit Kartoffel. Zutaten für Türkische Börek mit Kartoffel Rezept 1/2 Würfel Hefe oder 1 Packung Trockenhefe 450 Gramm Mehl 1 Ei (Eiweiß für den Teig, Eidotter zum darüber schmieren) 200 ml Milch 2 EL Joghurt 2 EL Essig 50 ml Öl 100 Gramm Butter 1/2 TL Salz FÜR DIE FÜLLUNG 3 Kartoffel (gekocht) 200 Gramm Schafskäse 1 … Weiterlesen …

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Brot mit Ei aus dem Ofen – Fırında Yumurtalı Ekmek

Brot mit Ei aus dem Ofen - Fırında Yumurtalı Ekmek

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Brot mit Ei aus dem Ofen zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben İpek Yörük, eine türkische Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für das Brot mit Ei aus dem Ofen. Zutaten für Brot mit Ei aus dem Ofen – Fırında Yumurtalı Ekmek 3 Eier 1 Kartoffel Brot Dill Petersilie Salz Pfeffer Paprikaflocken Butter Schafskäse Zubereitung der Brot mit Ei aus dem Ofen – Fırında Yumurtalı Ekmek Als erstes schneiden Sie das Brot in Scheiben und schmieren Butter darauf. Geben Sie die … Weiterlesen …

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Kartoffelschalen mit Joghurt – Yoğurtlu Patates Çanakları

Kartoffelschalen mit Joghurt - Yoğurtlu Patates Çanakları

Heute stelle ich ihnen vor, wie sie Kartoffelschalen mit Joghurt zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Mutfak Gülü, eine türkische Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die Kartoffelschalen mit Joghurt. Zutaten für Kartoffelschalen mit Joghurt – Yoğurtlu Patates Çanakları 4-5 Kartoffel (gekocht) 200 ml Weizengrütze (fein) Lauchzwiebel Dill Salz Pfeffer Paprikapulver Kreuzkümmel 1 Zwiebel 1 EL Tomatenpaste 2 EL Olivenöl ZUM DARAUF GEBEN Joghurt Knoblauchzehe Zubereitung der Kartoffelschalen mit Joghurt – Yoğurtlu Patates Çanakları Als erstes geben Sie die Weizengrütze und 200 ml kochendes Wasser einer Schale … Weiterlesen …

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Börek mit Schlagsahne – Kremalı Börek

Börek mit Schlagsahne - Kremalı Börek

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Börek mit Schlagsahne zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Gönülün Mutfagi, eine türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die Börek mit Schlagsahne. Zutaten für Börek mit Schlagsahne – Kremalı Börek 1 Packung Schlagsahne 2 EL Kokosraspel 150 ml Öl 3 Yufkablätter Schafskäse ZUM DARUF GEBEN Paniermehl Eidotter Zubereitung der Börek mit Schlagsahne – Kremalı Börek Als erstes eben Sie die Schlagsahne, das Öl und die Kokosraspel einer Schale zu und rühren es. Legen Sie das erste Yufkablatt auf die … Weiterlesen …

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Frikadellen mit Tomatensoße – Domates Soslu Köfte

Frikadellen mit Tomatensoße - Domates Soslu Köfte

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Frikadellen mit Tomatensoße zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Vmaltun, eine türkische Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die Frikadellen mit Tomatensoße. Zutaten für Frikadellen mit Tomatensoße – Domates Soslu Köfte 3 Kartoffel 4 Tomaten 5-6 grüne Spitzpaprika Knoblauchzehe 1 EL Butter Öl FÜR DIE FRIKADELLEN 300 Gramm Hackfleisch 100 ml Paniermehl 1 Ei Paprikaflocken Pfeffer Kreuzkümmel Pfefferminzgewürz Salz Zubereitung der Frikadellen mit Tomatensoße – Domates Soslu Köfte Als erstes schälen Sie die Tomaten. Geben Sie die Tomaten, die Knoblauchzehe, … Weiterlesen …

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