Türkische Börek mit Kartoffel Rezept
Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Börek mit Kartoffel zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Dilekin Mutfağı, eine türkische Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die Börek mit Kartoffel. Zutaten für Türkische Börek mit Kartoffel Rezept 1/2 Würfel Hefe oder 1 Packung Trockenhefe 450 Gramm Mehl 1 Ei (Eiweiß für den Teig, Eidotter zum darüber schmieren) 200 ml Milch 2 EL Joghurt 2 EL Essig 50 ml Öl 100 Gramm Butter 1/2 TL Salz FÜR DIE FÜLLUNG 3 Kartoffel (gekocht) 200 Gramm Schafskäse 1 … Weiterlesen …