Türkische Börek Rezept

Heute stelle ich ihnen vor, wie sie Baklava Börek zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Sevilay, eine türkische Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für den Baklava Börek. Zutaten für Baklava Börek 1/2 Packung Yufkablätter (für Baklava) FÜR DIE SOßE 1 Glas Milch 1 Ei 1 Tasse Öl 2 EL Joghurt FÜR DIE FÜLLUNG 1/2 Bund Petersilie 1/2 Bund Dill 2 Porree Hüttenkäse 1/2 TL Salz Zubereitung der Baklava Börek Als erstes bereiten sie die Soße zu. Geben sie das Ei und den Joghurt einer Schale zu und … Weiterlesen …

Heute stelle ich ihnen vor, wie sie Mini Pizza Börek zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Özden Gökhan, eine türkische Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die mini Pizza Börek. Zutaten für Mini Pizza Börek – Mini Pizza Poğaça FÜR DEN TEIG 1 Glas Wasser (lauwarm) 2 Gläser Milch (lauwarm) 1/2 Glas Öl 1 EL Trockenhefe 1 EL Zucker 1 TL Salz 1 Ei (Eiweiß für den Teig, Eidotter zum darüber schmieren) Mehl FÜR DEN BELAG Sucuk (türkische Wurst) Goudakäse 8-10 schwarze Oliven 8-10 grüne Oliven … Weiterlesen …

Heute stelle ich ihnen vor, wie sie Sesamringe Börek zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Yeliz, eine türkische Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die Sesamringe Börek. Zutaten für Sesamringe Börek – Simit Böreği 4 Yufkablätter 1 Tasse Öl 1 EL Butter FÜR DIE FÜLLUNG Würstchen Sucuk (türkische Wurst) Rote Paprika Grüne Spitzpaprika Tomaten Goudakäse ODER Andere Füllung nach Wunsch ZUM DARAUF SCHMIEREN Eidotter Sesam Zubereitung der Sesamringe Börek – Simit Böreği Als erstes legen sie die Yufkablätter auf die Arbeitsfläche und schneiden es in 4 gleichgroße … Weiterlesen …

Heute stelle ich ihnen vor, wie sie Teigblätter Börek zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben chefintarifleri, eine türkische Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für den Teigblätter Börek. Zutaten für Teigblätter Börek – Milföy Börek 10 Teigblätter (Milföy) Schafskäse 1 Eidotter Sesam Zubereitung der Teigblätter Börek – Milföy Börek Als erstes schneiden sie die Teigblätter in Quadrate. Machen sie bis zur Mitte Schlitze. Legen sie auf die andere Hälfte Schafskäse darauf. Formen sie die Teigblätter Börek, wie auf den Fotos. Schmieren sie Eidotter darauf und streuen sie Sesam … Weiterlesen …

Heute stelle ich ihnen vor, wie sie köstlichen türkischen Gebäck zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Ayşe Gül Altaş, eine türkische Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für das türkische Gebäck. Zutaten für Türkisches Gebäck – Rüzgar Gülü Poğaça 1 Ei 1 Glas Milch (lauwarm) 1 Glas Wasser (lauwarm) 1/2 Tasse Öl 1 Packung Trockenhefe 1 EL Zucker 1 TL Salz 4 1/2 – 5 Gläser Mehl Zubereitung der Türkisches Gebäck – Rüzgar Gülü Poğaça Als erstes geben sie alle Zutaten außer das Mehl einer Schale zu und … Weiterlesen …

Heute stelle ich ihnen vor, wie sie knusprige Börek mit Hackfleisch zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Emir Günay, eine türkische Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für den knusprigen Börek mit Hackfleisch. Zutaten für Knusprige Börek mit Hackfleisch – Kıymalı Çıtır Börek 3 Yufkablätter FÜR DIE FÜLLUNG 300 Gramm Hackfleisch 1 Zwiebel 1 rote Paprika Salz Pfeffer Paprikaflocken Öl Goudakäse (gerieben) ZUM MANSCHEN Paniermehl 2 Eidotter Zubereitung der Knusprige Börek mit Hackfleisch – Kıymalı Çıtır Börek Als erstes schneiden sie die Zwiebel klein und braten es in … Weiterlesen …

Heute stelle ich ihnen vor, wie sie Börek mit Gouda zubereiten können. Das Rezept habe ich von Leziz Mutfak, eine türkische Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die Börek mit Gouda. Zutaten für Börek mit Gouda – Kaşarlı Poğaça 1 Glas Wasser 1 Glas Milch (lauwarm) 1 Tasse Joghurt 2 Eier 3 EL Zucker 1 EL Salz 1 Würfel Hefe 1 Glas Öl 150 Gramm Margarine oder Butter 9 Gläser Mehl FÜR DIE FÜLLUNG Goudakäse ZUM DARAUF SCHMIEREN Traubensirup Wasser Sesam Zubereitung der Börek mit Gouda – Kaşarlı Poğaça Als … Weiterlesen …

Heute stelle ich ihnen vor, wie sie Pizza Börek zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Yeliz, eine türkische Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für den Pizza Börek. Zutaten für Pizza Börek – Pizza Poğaça 1 Glas Wasser (lauwarm) 1 Tasse Joghurt 1 1/2 EL Trockenhefe 1 Glas Öl 2 EL Zucker 2 Eier (1 Eidotter zum darüber schmieren) 2 TL Salz 5 Gläser Mehl FÜR DEN BELAG Goudakäse Sucuk (türkische Knoblauchwurst) Grüne Paprika Tomaten Zubereitung der Pizza Börek – Pizza Poğaça Als erstes geben sie das Wasser, … Weiterlesen …

Heute stelle ich ihnen vor, wie sie Börek mit Kartoffel zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Yeliz, eine türkische Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für den Börek mit Kartoffel. Zutaten für Börek mit Kartoffel – Patatesli Gül Böreği 6 Yufkablätter FÜR DIE SOßE 220 ml Mineralwasser 1 Glas Öl 1 Eiweiß (Eidotter zum darüber schmieren) 1 EL Essig FÜR DIE FÜLLUNG 4-5 Kartoffel (gekocht) 1 Zwiebel Öl Salz Pfeffer Paprikaflocken ZUM DARAUF SCHMIEREN Eidotter 1 EL Joghurt Schwarzkümmel Zubereitung der Börek mit Kartoffel – Patatesli Gül Böreği … Weiterlesen …

Heute stelle ich ihnen vor, wie sie Crepes mit Hackfleisch zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Şule, eine türkische Bloggerin. Es ist ganz einfach zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die Crepes mit Hackfleisch. Zutaten für Crepes mit Hackfleisch – Kıymalı Krep FÜR DEN CREPES 2 Eier 2 Gläser Mehl 2 Gläser Milch 2 EL Olivenöl 1/2 TL Backpulver 1/2 TL Salz FÜR DIE FÜLLUNG 150 Gramm Hackfleisch 1 Zwiebel 1 Kapia Paprika 2-3 grüne Spitzpaprika 2 Tomaten Petersilie Olivenöl Salz Paprikaflocken Pfeffer Kreuzkümmel ZUM DARAUF GEBEN 200 ml Schlagsahne Goudakäse Zubereitung der Crepes … Weiterlesen …