Türkischer Börek – Midye Börek
Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie türkischen Börek zubereiten können. Das Rezept habe ich von Mutfak Nameleri, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für den türkischen Börek. Zutaten für Türkischer Börek – Midye Börek 1 Ei 1 Tasse Milch 1 Tasse Joghurt 1 Tasse Öl 1 EL Essig 1/2 TL Salz 1 Packung Backpulver 2 EL Weizenstärke 4-4 1/2 Gläser Mehl FÜR DIE FÜLLUNG 250-300 Gramm Hackfleisch 2 Kartoffeln (gekocht) 1 Zwiebel Etwas Petersilie Salz Pfeffer Paprikapulver ZUM BESTREICHEN 100 Gramm Butter Zubereitung der Türkischer Börek – Midye … Weiterlesen …