Börek mit Hackfleisch und Kartoffel – Kıymalı Patatesli Börek
Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Börek mit Hackfleisch und Kartoffel zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Nalan, eine türkische Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die Börek mit Hackfleisch und Kartoffel. Zutaten für Börek mit Hackfleisch und Kartoffel – Kıymalı Patatesli Börek 4 1/2 Yufkablätter 1 Glas Öl 220 ml Mineralwasser 2 Eier (Eiweiße für den Teig, Eidotter zum bestreichen) FÜR DIE FÜLLUNG 400 Gramm Hackfleisch 2 Zwiebel 3 Kartoffel (gerieben) 1/2 Bund Petersilie Salz Pfeffer Paprikaflocken Öl Zubereitung der Börek mit Hackfleisch und Kartoffel … Weiterlesen …