Suppen
Türkische Suppe Rezepte – Çorba. In der Türkei trinkt man Suppe. Nicht essen, trinken. Hier findest du die besten türkischen Suppen.
Mercimek Çorbası – Linsensuppe
Die beliebteste türkische Suppe. Rote Linsen, Zwiebeln, Karotten. 20 Minuten köcheln. Pürieren. Zitrone drüber. Fertig. Günstig und sättigend.
Yayla Çorbası – Joghurtsuppe
Kommt von den Almen Anatoliens. Joghurt, Reis, Minze. Wichtig: Joghurt darf nicht gerinnen. Erst am Ende zugeben. Kurz aufkochen.
Ezogelin Çorbası – Brautsuppe
Benannt nach der Braut Ezo aus Gaziantep. Linsen, Bulgur, Reis zusammen. Wird nicht püriert. Dickflüssig und sättigend.
Suppe zum Frühstück?
In der Türkei normal. Çorbacı-Lokale haben 24 Stunden offen. Nach dem Feiern eine İşkembe Çorbası. Macht wieder fit.
Zu jeder türkischen Suppe: Zitrone und frisches Fladenbrot.
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Tomatensuppe mit Nudelreis – Domates Çorbası
Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Tomatensuppe mit Nudelreis zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Chef Zeytin, eine türkische Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten
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Tarhana Suppe mit Nudelreis – Şehriyeli Tarhana Çorbası
Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Tarhana Suppe mit Nudelreis zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Özden Gökhan, eine türkische Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereit
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Okraschoten-Suppe mit Hackfleisch Rezept
Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Okraschoten-Suppe mit Hackfleisch zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Esra Başer, eine türkische Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzube
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Weizensuppe mit Joghurt – Yoğurtlu Dövme Çorbası
Heute stelle ich ihnen vor, wie sie türkische Weizensuppe mit Joghurt zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Deniz, eine türkische Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereite
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Hühnersuppe – Terbiyeli Tavuk Çorbası
Heute stelle ich ihnen vor, wie sie eine köstliche Hühnersuppe zubereiten können. Das Rezept habe ich von einer türkischen Bloggerin und es ist wirklich empfehlenswert. Hier die Zutaten und die Zubere
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Hühnersuppe aus Hühnerbrühe – Tavuk Suyu Çorbası
Heute stelle ich ihnen vor, wie sie Hühnersuppe aus Hühnerbrühe zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Tuğçe, eine türkische Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und
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Türkische Tortellini Suppe – Yüksük Çorbası
Heute stelle ich ihnen vor, wie sie türkische Tortellini Suppe zubereiten können. Das Rezept habe ich von einer türkischen Bloggerin. Es ist ein sehr beliebtes und köstliches Gericht. Hier die Zutaten
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Türkische Hühnersuppe – Tavuk Çorbası
Heute stelle ich ihnen vor, wie sie Hühnersuppe nach türkischer Art zubereiten können. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Wenn sie statt reinem Wasser die Hühnerbrühe,
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Hochzeitssuppe – Ezogelin Çorbası
In diesem Rezept zeige ich ihnen, wie sie türkische Hochzeitssuppe zubereiten können. Es ist eines der beliebtesten Suppen der türkischen Küche. Es ist einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt kö
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Domates Çorbası Rezept – Türkische Tomatensuppe
In jeder türkischen Lokanta steht sie auf der Karte: Domates Çorbası. Samtweich, aromatisch und mit einem Hauch Milch verfeinert – der perfekte Start für ein türkisches Menü. Zutaten für Domates









