Jahr: 2018

Fladen mit Fleisch – Kıymalı Kavurmalı Karadeniz Pidesi

Fladen mit Fleisch - Kıymalı Kavurmalı Karadeniz Pidesi

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Fladen mit Fleisch zubereiten können. Das Rezept habe ich von Mutfakta Biri Var, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die Fladen mit Fleisch. Zutaten für Fladen mit Fleisch – Kıymalı Kavurmalı Karadeniz Pidesi FÜR DEN TEIG 2 1/2 Gläser Wasser 750 Gramm Mehl 1 TL Hefe 1 TL Zucker 1 TL Salz FÜR DEN BELAG 300 Gramm Lammfleisch (klein gehackt) 150 Gramm Goudakäse 2 EL Butter Salz FÜR DEN BELAG 1/2 Glas Öl 300 Gramm Hackfleisch 2 Zwiebel 2 Tomaten … Weiterlesen …

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Geliebte’s Lippen-Dessert – Dilber Dudağı Tatlısı

Geliebte's Lippen-Dessert - Dilber Dudağı Tatlısı

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Geliebte’s Lippen-Dessert zubereiten können. Das Rezept habe ich von Mutfakta Biri Var, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für das Geliebte’s Lippen-Dessert. Zutaten für Geliebte’s Lippen-Dessert – Dilber Dudağı Tatlısı 1 Glas Joghurt 1 Glas Öl 2 Eier 1/2 TL Salz 1/2 Packung Backpulver 1 EL Zitronensaft oder Essig 4 1/2 Gläser Mehl ZUM BESTREICHEN Butter Olivenöl FÜR DEN SIRUP 3 1/2 Gläser Wasser 3 1/2 Gläser Zucker 1/2 TL Zitronensaft Zubereitung der Geliebte’s Lippen-Dessert – Dilber Dudağı Tatlısı Als erstes geben … Weiterlesen …

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Wasserbörek – Leziz Su Böreği

Wasserbörek - Leziz Su Böreği

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Wasserbörek zubereiten können. Das Rezept habe ich von Mutfakta Biri Var, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für den Wasserbörek. Zutaten für Wasserbörek – Leziz Su Böreği FÜR DEN TEIG 4 Eier 1 EL Joghurt 2 EL Olivenöl Salz Mehl FÜR DIE FÜLLUNG Schafskäse Petersilie Zubereitung der Wasserbörek – Leziz Su Böreği Als erstes geben Sie die Eier, den Joghurt, das Öl, den Salz und allmählich das Mehl einer Schale zu und kneten Sie einen weichen Teig. Teilen Sie den Teig in … Weiterlesen …

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Weizengrütze Klöße mit Joghurt – Yoğurtlu Köfte

Weizengrütze Klöße mit Joghurt - Yoğurtlu Köfte

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Weizengrütze Klöße mit Joghurt zubereiten können. Das Rezept habe ich von Mutfakta Biri Var, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die Weizengrütze Klöße mit Joghurt. Zutaten für Weizengrütze Klöße mit Joghurt – Yoğurtlu Köfte 2 Gläser Weizengrütze (fein) 1 Glas Mehl 1 Ei Salz Wasser 500 Gramm Spinat Knoblauch Joghurt FÜR DIE SOßE Öl Paprikaflocken Pfefferminzgewürz 1 TL Tomatenpaste Zubereitung der Weizengrütze Klöße mit Joghurt – Yoğurtlu Köfte Als erstes geben Sie die Weizengrütze und das Ei einer Schale zu und … Weiterlesen …

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Stöcker Pfanne – İstavrit Tava

Stöcker Pfanne - İstavrit Tava

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Stöcker Pfanne zubereiten können. Das Rezept habe ich von Mutfakta Biri Var, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die Stöcker Pfanne. Zutaten für Stöcker Pfanne – İstavrit Tava 1 KG Stöcker 1 Glas Maismehl 1/2 Glas Öl Salz Pfeffer Thymian Zubereitung der Stöcker Pfanne – İstavrit Tava Als erstes säubern Sie die Stöcker. Manschen Sie die Stöcker in die Mischung aus Maismehl, Salz, Pfeffer und Thymian und legen Sie es in die Pfanne. Geben Sie ein wenig Öl darüber. Braten Sie … Weiterlesen …

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Türkisches Gebäck mit Kartoffel – Patatesli Kır Pidesi

Türkisches Gebäck mit Kartoffel - Patatesli Kır Pidesi

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie ein türkisches Gebäck mit Kartoffel zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Selma Yıldırım, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für das türkische Gebäck mit Kartoffel. Zutaten für Türkisches Gebäck mit Kartoffel – Patatesli Kır Pidesi 4 1/2 Gläser Mehl 1 1/2 Gläser Wasser (lauwarm) 1 Packung Trockenhefe 1/2 TL Salz 1 TL Zucker 1-2 EL Olivenöl FÜR DIE FÜLLUNG 3 Kartoffeln (gekocht) 1 Zwiebel 5-6 EL Olivenöl 1/2 EL Tomatenpaste 1/2 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 1 TL … Weiterlesen …

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Schokokuchen – Çikolata Soslu Pamuk Kek

Schokokuchen - Çikolata Soslu Pamuk Kek

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie einen Schokokuchen zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Selma Yıldırım, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für den Schokokuchen. Zutaten für Schokokuchen – Çikolata Soslu Pamuk Kek 3 Eier 2 Gläser Mehl 1 Glas Milch 1 Glas Olivenöl 1 Glas Zucker 1 Packung Backpulver 1 Packung Vanillezucker 2 EL Kakaopulver 2 EL Nutella Zubereitung der Schokokuchen – Çikolata Soslu Pamuk Kek Als erstes geben Sie die Eier und den Zucker einer Schale zu und rühren Sie es ordentlich. Danach … Weiterlesen …

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Türkisches Gebäck – Çiçek Çörek

Türkisches Gebäck - Çiçek Çörek

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie ein türkisches Gebäck zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Selma Yıldırım, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für das türkische Gebäck. Zutaten für Türkisches Gebäck – Çiçek Çörek 4 Gläser Mehl 1 1/2 Gläser Wasser (lauwarm) 1 Packung Trockenhefe 1 TL Salz 2 TL Zucker 1 EL Olivenöl ZUM BESTREICHEN Olivenöl Eidotter Zubereitung der Türkisches Gebäck – Çiçek Çörek Als erstes geben Sie alle Zutaten für den Teig einer Schale zu. Kneten Sie es ordentlich und legen Sie ein … Weiterlesen …

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Hausgemachte Linsenklößchen – Ev Yapımı Mercimekli Köfte

Hausgemachte Linsenklößchen - Ev Yapımı Mercimekli Köfte

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie hausgemachte linsenklößchen zubereiten können. Das Rezept habe ich von Mutfakta Biri Var, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die hausgemachten linsenklößchen. Zutaten für Hausgemachte Linsenklößchen – Ev Yapımı Mercimekli Köfte 1 Glasinsen 2 Gläser Weizengrütze (fein) 1 Kartoffel 1 Glas Öl 1 EL Paprikapaste 1 EL Tomatenpaste 1 Zwiebel Petersilie Lauchzwiebel 4 Gläser Wasser Dill (nach Wunsch) Salz Pfeffer Paprikaflocken Kreuzkümmel Zubereitung der Hausgemachte Linsenklößchen – Ev Yapımı Mercimekli Köfte Als erstes geben Sie die Linsen und die Kartoffel einem Kochtopf … Weiterlesen …

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Gebäck mit Sucuk – Sucuklu Poğaça

Gebäck mit Sucuk - Sucuklu Poğaça

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie ein Gebäck mit Sucuk zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Selma Yıldırım, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für das Gebäck mit Sucuk. Zutaten für Gebäck mit Sucuk – Sucuklu Poğaça 4 Gläser Mehl 1/2 Glas Olivenöl 1 1/2 Gläser Wasser (lauwarm) 1 Packung Trockenhefe 1 TL Salz 2 TL Zucker FÜR DIE FÜLLUNG Sucuk Goudakäse Zubereitung der Gebäck mit Sucuk – Sucuklu Poğaça Als erstes geben Sie alle Zutaten für den Teig einer Schale zu und kneten einen … Weiterlesen …

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