Börek mit Hack und Walnüssen – Cevizli Kıymalı Börek
Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Börek mit Hack und Walnüssen zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Meryem Sönmez, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für den Börek mit Hack und Walnüssen. Zutaten für Börek mit Hack und Walnüssen – Cevizli Kıymalı Börek 300 Gramm Hackfleisch 200 Gramm Walnüsse (zerkleinert) 1 Zwiebel 200 Gramm Butter Salz Pfeffer Paprikaflocken Öl FÜR DEN TEIG 200 ml Wasser (lauwarm) 400 ml Milch (lauwarm) 200 ml Joghurt 150 ml Öl 2 Packungen Trockenhefe Salz Mehl (nach Augenmaß) Zubereitung … Weiterlesen …