Heute stelle ich ihnen vor, wie sie Erbseneintopf vorbereiten können. Es ist ganz einfach und schnell vorzubereiten und schmeckt mit dem türkischen Reis zusammen köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung der Erbseneintopf.
Zutaten für Erbseneintopf – Zeytinyağlı Bezelye
- 1 Zwiebel
- 2 EL Tomatenpaste
- 3 Kartoffel
- 1 Karotte
- 500 Gramm Erbsen
- 3 EL Olivenöl
- 4 Knoblauchzehe
- Salz
- Wasser
Zubereitung der Erbseneintopf – Zeytinyağlı Bezelye
Als erstes waschen sie die Erbsen und schälen die Kartoffel. Schneiden sie die Kartoffel in kleine Würfel. Geben sie die dünn geschnittenen Zwiebel und den Olivenöl einem Kochtopf zu und braten sie es etwas. Dann geben sie die Tomatepaste und die Kartoffel zu und braten es weiter. Als nächstes geben sie die Erbsen zu. Geben sie dann das Wasser, den Salz und die Knoblauchzehe zu und lassen sie es kochen. Wenn die Kartoffel gekocht sind ist der Erbseneintopf fertig zum servieren.
