Kuchen
Türkische Kuchen Rezepte. Kek Tarifleri. Saftig, aromatisch, anders. Hier findest du türkische Kuchenrezepte zum Nachbacken.
Revani Rezept
Grießkuchen mit Sirup. Locker und feucht. Mit Zitronensirup getränkt. Kokosraspeln drauf. Ein Klassiker der türkischen Küche.
Türkischer Karottenkuchen
Saftig durch die Karotten. Walnüsse drin. Zimt und Muskat. Ohne Sirup, trotzdem feucht. Gut zum Kaffee.
Backpulver vs. Hefe
Türkische Kuchen nutzen oft Backpulver. Schneller als Hefe. Trotzdem fluffig. Joghurt im Teig macht extra saftig.
Servieren
Türkische Kuchen werden oft bei Zimmertemperatur gegessen. Nicht aus dem Kühlschrank. Dazu schwarzer Tee oder Mokka.
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İmam Sarığı Pastası Rezept – Türkische Törtchen
Warum heißt ein Törtchen „Turban des Imams“? Wegen der spiralförmigen Schokoladendekoration, die an einen Turban erinnert. Diese türkischen Minikuchen mit Vanillecreme sind ein Hingucker.
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Pankek Rezept – Türkische Pancakes
Wochenendmorgen, Kinder am Tisch, der Duft von frisch gebackenen Pancakes – in der Türkei heißen sie Pankek und werden mit Honig oder Nutella serviert. Zutaten für Pankek Für den Teig: 2 Eier ½
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Ispanaklı Kek Rezept – Türkischer Spinatkuchen
Grün, saftig und gesund – dieser Spinatkuchen versteckt das Gemüse so gut, dass sogar Kinder ihn lieben. Zutaten für Ispanaklı Kek 200g frischer Spinat 3 Eier 1 Glas Zucker 1 Glas Öl 2 Gläser Me
