Suchergebnisse für: Gefüllte mit Hackfleisch

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie eingerollte Weinblätter mit Hackfleisch zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Nesli’nin Mutfağı, eine türkische Bloggerin. Es ist ganz einfach zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die eingerollten Weinblätter mit Hackfleisch. Zutaten für Weinblätter mit Hackfleisch – Etli Yaprak Sarması Weinblätter FÜR DIE FÜLLUNG 250 Gramm Hackfleisch 2 Zwiebel 2 Knoblauchzehe 1 EL Tomatenpaste 400 ml Reis 100 ml Weizengrütze 1 TL Salz 1 TL Paprikaflocken 1 TL Kreuzkümmel 1/2 TL Pfefferminzgewürz 1/2 TL Pfeffer 1 Bund Petersilie 400 ml Wasser 5-6 EL Öl ZUM DARAUF … Weiterlesen …

Heute stelle ich ihnen vor, wie die liebe Nuray gefüllte Kapia Paprika mit Tomatensoße zubereiten können. Es ist ein Gericht, das ganz einfach und schnell zuzubereiten ist und köstlich schmeckt. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die gefüllten Kapia Paprika mit Tomatensoße. Zutaten für Gefüllte Kapia Paprika mit Tomatensoße – Biber Dolması 10-12 Kapia Paprika FÜR DİE FÜLLUNG 400 Gramm Rinderhackfleisch 2 Zwiebel 1 Glas Reis 2 Knoblauchzehe 1 EL Tomatenpaste 4 EL Olivenöl 4-5 Zweige Petersilie 1 TL Salz 1 TL Pfeffer 1 TL Paprikagewürz FÜR DIE SOßE 3 Gläser Tomaten (püriert) 1 Glas Wasser 3 EL Olivenöl … Weiterlesen …

Gefüllte Auberginen ist ein sehr beliebtes Gericht der türkische Küche. Am besten schmeckt es, wenn sie es mit türkischen Reis servieren. Hier die Zutaten und die Zubereitung der gefüllten Auberginen. Zutaten für Gefüllte Auberginen – Karnıyarık 6 kleine Auberginen 2 Zwiebel 1 Tomate 8 grüne Spitzpaprika 4 Knoblauchzehe 1 EL Tomatenpaste 200 Gramm Hackfleisch Öl Salz Pfeffer Paprikagewürz Zubereitung der Gefüllte Auberginen – Karnıyarık Als erstes schälen sie die Auberginen gestreift und lassen es 30 Minuten in Salzwasser etwas warten. Waschen sie die Auberginen ordentlich und schneiden sie jeweils ein Schlitz in die Länge. Braten sie die Auberginen in wenig Öl. Auch … Weiterlesen …

Zutaten für Gefüllte Zucchini – Kabak Dolması 4 massige Zucchini 2 Gläser Reis 1 große Zwiebel 3 Knoblauchzehe 100 Gramm Hackfleisch 1/2 EL Granatapfelsirup Etwas Petersilie Etwas Dill Paar Pfefferminzblätter 1 EL Paprikapaste 1 EL Tomatenpaste 1/2 Glas Öl Pfeffer Thymian Salz Zubereitung der Gefüllte Zucchini – Kabak Dolması Waschen sie als erstes den Reis und legen sie es in ein Schüssel. Die geschnittenen Zwiebel, Knoblauchzehe, Pfefferminblätter, Petersilie und den Dill geben sie diesem zu. Danach geben sie die Paprika- und Tomatenpaste, den Hackfleisch, den Granatapfelsirup und die Gewürze zu und rühren es ordentlich. Als nächstes nehmen sie die Zucchini schneiden es … Weiterlesen …

Zutaten für Gefüllte Lauchrollen – Pırasa Dolması 1 KG Lauchstangen 250 Gramm Hackfleisch 1 Zwiebel 3-4 Knoblauchzehe Granatapfelsirup 1 Glas Reis Salz Pfeffer Paprikapulver Pimentpulver 1 EL Tomatenpaste Dill Petersilie Trockene Pfefferminze Olivenöl Zubereitung der Gefüllte Lauchrollen – Pırasa Dolması Als erstes schneiden sie die Lauchstangen in ca. 5-7 cm lange Stücke. Diese kochen sie in gesalzenes Wasser so lange, bis sie weich werden. Achten sie darauf, dass sie sie nicht zu lange kochen, denn die Lauchblätter können reißen. Schneiden sie es so auf. dass sie später die Füllung reinlegen und es einrollen können. Als nächstes bereiten sie die Füllung vor, indem … Weiterlesen …

Zutaten für Gefüllte Paprika – Biber Dolması 12 Paprikaschote FÜR DIE FÜLLUNG 400 Gramm Hackfleisch Dill 2 Zwiebel 1/2 Schale Kuskus (Bulgur) 1/4 Schale Reis 1 EL Tomatenpaste 1 EL Paprikapaste Pfeffer Öl 2 geriebene Tomaten 1/2 Glas Wasser Zubereitung der Gefüllte Paprika – Biber Dolması Schneiden sie die Deckel der Paprikaschoten und waschen sie es. Die Zutaten für die Füllung mischen sie ordentlich in einer Schüssel. Danach befüllen sie die Paprika damit. In einem Kochtopf gießen sie ein wenig Öl und 1/2 EL Tomatenpaste ein. Legen sie die gefüllten Paprika in den Kochtopf und gießen sie über diese ca. 3 Gläser … Weiterlesen …