Weitere türkische Gerichte. Rezepte die in keine Kategorie passen. Von Vorspeisen bis Beilagen. Entdecke die Vielfalt.
Kleine Gerichte zum Teilen. Haydari, Acılı Ezme, Patlıcan Salatası. Vor dem Hauptgang serviert. Mit Brot und Rakı.
Türşu – eingelegtes Gemüse. Turşu gehört zu jedem Essen. Selbst einlegen ist einfach. Essig, Salz, Knoblauch.
Jede Region hat Spezialitäten. Vom Schwarzen Meer die Hamsi-Gerichte. Aus dem Südosten scharfe Rezepte. Die Türkei ist vielfältig.
Stöbere durch unsere Rezepte. Probiere Neues aus. Die türkische Küche überrascht immer wieder.
Heute stelle ich Ihnen ein Bazlama Rezept vor. Das Rezept habe ich von der lieben Nevince, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier das Bazlama Rezept. Zutaten für Türkische Bazlama Rezept 180 ml Milch (lauwarm) 1 Packung Trockenhefe 1 TL Zucker 2 EL Öl 200 Gramm Mehl 1 … Weiterlesen
Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Porree überbacken können. Das Rezept habe ich von der lieben Seda Görkem, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für den Porree überbacken. Zutaten für Porree überbacken – Pırasalı Kiş 500 Gramm Porree 30 ml Öl … Weiterlesen
Heute stelle ich Ihnen ein Bazlama Rezept vor. Das Rezept habe ich von der lieben Öğren Annem, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die Bazlama. Zutaten für Bazlama Rezept 1 KG Mehl 1 1/2 TL Trockenhefe 1 EL Joghurt 30 ml … Weiterlesen
Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie türkische Brote zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Nuran, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die türkischen Brote. Zutaten für Türkische Brote – Yağlı Katmer 400 Gramm Mehl 5 Gramm Zucker … Weiterlesen
Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Lammfleisch mit Gemüse und Reis zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Özlem Yılmaz, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für das Lammfleisch mit Gemüse und Reis. Zutaten für Lammfleisch mit Gemüse und Reis … Weiterlesen
Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie türkische Tortellini zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Başel Kaya, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die türkische Tortellini. Zutaten für Türkische Tortellini – Kayseri Mantısı FÜR DEN TEIG 300 Gramm Mehl … Weiterlesen
Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie gefüllte Teigtaschen zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Berfin Kucur, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die gefüllten Teigtaschen. Zutaten für Gefüllte Teigtaschen – Pratik Yufka Mantısı 5 Yufkablätter 500 Gramm Hackfleisch … Weiterlesen
Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie köstliche Teigtaschen zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Zeynep Bayraktar, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die Teigtaschen. Zutaten für Teigtaschen – Kulak Mantı FÜR DIE FÜLLUNG 200 Gramm Hackfleisch 1 Zwiebel … Weiterlesen
Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie türkische Pfannkuchen zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Gülden Gökşen, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für den türkischen Pfannkuchen. Zutaten für Türkische Pfannkuchen – Karışık Gözleme 1 Glas Mehl 12 Gramm Hefe … Weiterlesen
Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Kebbe mit Walnüssen zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Akile Emir, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die Kebbe mit Walnüssen. Zutaten für Kebbe mit Walnüssen – Cevizli İçli Köfte FÜR DEN … Weiterlesen